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餐廳經(jīng)理急面議
包天下梅州店

更新: 2017-04-26 瀏覽: 11479 人

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包天下梅州店

1周前

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14年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：民營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊(cè)資金：100萬(wàn)－500萬(wàn)
員工人數(shù)：50人以下
成立日期：2011年5月13日

招聘職位

面點(diǎn)師業(yè)務(wù)經(jīng)理急餐廳經(jīng)理急服務(wù)員

職位詳情招聘職位

基本信息
- 工作地點(diǎn)：梅州梅江區(qū)
- 招聘人數(shù)：2人
- 性別要求：女
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：25歲以上-32歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：2年
- 學(xué)歷要求：大專以上
- 住宿情況：不解決住宿問(wèn)題
職位描述

**，，容貌端正，要求有餐飲業(yè)從事經(jīng)驗(yàn)，有責(zé)任心，能吃苦耐勞，適應(yīng)上早晚班，并能服從公司管理。

主要崗位職責(zé)：

1．督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表及個(gè)人衛(wèi)生；

2．負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實(shí)施，業(yè)務(wù)上要求精益求精，不斷提高管理水平；

3．熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量；

4、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題；

5．領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對(duì)餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。

6．加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗。

7．負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。

8．及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作；

9．主動(dòng)與客人溝通，采取正確方法處理客人投訴，必要時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)；

10．定期召開(kāi)餐廳員工會(huì)議，檢討近期服務(wù)情況，公布近期工作情況和QC小組活動(dòng)記錄；

11.重視員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對(duì)員工進(jìn)行酒店意識(shí)、推銷意識(shí)的訓(xùn)練，定期檢查并做好培訓(xùn)記錄，并對(duì)員工進(jìn)行考核。

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安安福人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：馬先生
- 電話：
- 工作地址：廣東省梅州市彬芳大道金利來(lái)步行街D17
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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