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    宴會(huì)經(jīng)理 7-10K元/月
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    • 12年

      會(huì)員等級(jí)

    • 單位性質(zhì): 私營企業(yè)
    • 所屬行業(yè):旅游/酒店
    • 注冊資金:1000萬-5000萬
    • 員工人數(shù):200—500人
    • 成立日期:2012年1月9日
    • 營業(yè)執(zhí)照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責(zé)
      1.全面負(fù)責(zé)中西餐廳宴會(huì)和會(huì)議、展示會(huì)等的推銷、預(yù)訂工作;
      2.制定宴會(huì)銷售的市場推銷計(jì)劃,完善宴會(huì)接待工作程序和標(biāo)準(zhǔn);
      3.安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作;
      4.建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄;
      5.與餐飲部總監(jiān)和總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格;
      6.與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合;
      7.定期對(duì)下屬進(jìn)行績效評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。

      崗位要求
      1.具有酒店宴會(huì)銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn),能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團(tuán)隊(duì)合作精神;
      2.對(duì)高檔宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn);
      3.具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力;
      4.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
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