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涼菜刺身師傅 6-8K元/月
景德鎮(zhèn)臻呈記美學(xué)餐廳

更新: 2025-05-19 瀏覽: 2779 人

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景德鎮(zhèn)臻呈記美學(xué)餐廳

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8小時(shí)前

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會員等級

單位性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：娛樂休閑/餐飲/服務(wù)
員工人數(shù)：50人以下
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

后廚爐灶師傅湘菜，杭幫菜師傅涼菜刺身師傅

前廳

餐飲前廳經(jīng)理餐飲前廳主管營銷專員餐飲服務(wù)員

職位詳情招聘職位（7）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：珠山區(qū)
- 招聘人數(shù)：不限
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：面議
職位描述

6000到8000+績效
崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)按照公司標(biāo)準(zhǔn)制作涼菜和刺身，確保每一道菜品的品質(zhì)符合公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2. 根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，包括但不限于蔬菜、肉類、海鮮等，并進(jìn)行清洗、切割、腌制等處理工作。
3. 保持操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，確保所有使用的工具和設(shè)備處于良好的清潔狀態(tài)。
4. 遵守食品安全規(guī)范，保證食品的新鮮度和安全性，定期檢查庫存食材，及時(shí)更新并報(bào)告需要補(bǔ)充的原材料。
5. 協(xié)助廚師長進(jìn)行新菜品的研發(fā)和現(xiàn)有菜品的改良，參與團(tuán)隊(duì)討論，提出創(chuàng)新性建議。
6. 積極響應(yīng)顧客需求，提供專業(yè)的服務(wù)態(tài)度，提升顧客滿意度。
崗位要求
1. 具有1年以上的涼菜或刺身制作經(jīng)驗(yàn)，了解基本的食品加工知識。
2. 熟悉各種涼菜和刺身的制作流程，能夠獨(dú)立完成菜品的準(zhǔn)備和烹飪工作。
3. 具備良好的食品安全意識，熟悉相關(guān)的食品安全法規(guī)。
4. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力，愿意接受新的挑戰(zhàn)。
5. 具備良好的溝通技巧和服務(wù)意識，能夠與團(tuán)隊(duì)成員有效協(xié)作，共同完成任務(wù)。
6. 對美食有熱情，愿意不斷探索和嘗試新的制作方法，提高自己的專業(yè)技能。
我們誠摯地邀請您加入我們的團(tuán)隊(duì)，一起創(chuàng)造美味，傳遞快樂。期待您的加入，讓我們攜手共創(chuàng)美好未來！
聯(lián)系我時(shí)，請說是在吉安安福人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：程林波
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：景德鎮(zhèn)東三路金科華地原售樓部上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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